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Spanischer Pfeffer
Capsicum frutescens 'Joker'
- scharf im Geschmack
- für den Anbau in Töpfen geeignet
Für das optimale Wachstum des Spanischen Pfeffers werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
Wasser
Viel
Wuchs
Aufrecht, strauchartig, kompakt.
Frucht
Die leuchtend roten Früchte haben einen scharfen Geschmack. Die Früchte sind schotenförmig.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Verwendung
Kübel, Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Sauce/Dip
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Pflege
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
- Winterharte, aber frostempfindliche Kübelpflanzen müssen vor den ersten kalten Tagen winterfest gemacht werden. Dazu kann der Topf mit Vlies, Kokos- bzw. Strohmatten, Jute oder Luftpolsterfolie umwickelt werden. Immergrüne Pflanzen müssen übrigens an frostfreien Wintertagen auch mal gegossen werden.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
